Nahtlose Integration von Wägetechnik und Warenwirtschaft stärkt Wettbewerbsfähigkeit des Fleischereifachgeschäfts

Prozesse verbessern, Erträge steigern!
Nahtlose Integration von Wägetechnik und Warenwirtschaft stärkt Wettbewerbsfähigkeit des Fleischereifachgeschäfts

Gießen, 30. September 2011 – Wer mehr weiß, entscheidet besser: Auf der SÜFFA 2011 in Stuttgart, der Fachmesse für die Fleischbranche, zeigt METTLER TOLEDO gemeinsam mit Vertriebspartner Syner.con, wie Metzgereien mit einer nahtlosen Integration von Wägetechnik und Warenwirtschaft ihren Betrieb voranbringen.

Was sind meine Schnelldreher, mit welchen Produkten erziele ich den höchsten Gewinn, welchen Anteil haben meine Zukaufprodukte an Umsatz und Ertrag? Nur wer sein Geschäft bis ins Detail kennt, kann die Wirtschaftlichkeit seines Betriebes beständig verbessern. Die Wettbewerbsfähigkeit des Fleischereifachgeschäfts entscheidet sich heute nicht nur an der Verkaufstheke, sondern auch ein Stück weit am Computer – über die Auswertung von Mengen-, Preis- und Kostenstrukturen, das Erkennen sich verändernder Nachfragegewohnheiten, die Analyse der betrieblichen Abläufe.

Wägetechnik – Schnittstelle zur Warenwirtschaft
Ob im Wareneingang oder an der Verkaufstheke: Wägetechnik markiert sowohl im Wareneingang als auch im Verkauf an der Bedientheke eine enorm wichtige Schnittstelle zum Warenwirtschaftssystem des Betriebes. Je nahtloser die Integration, desto weniger zeitaufwändige Arbeiten sind für doppelte Datenerfassung und Datenpflege erforderlich. Im Zeitalter PC-basierter Technik muss für jeden Betrieb das Ziel lauten: Integration aller Daten von Einkauf und Warenannahme über die Produktion bis hin zur Verkaufstheke.

Wie eine solche Integration heute aussehen kann und welchen Daten- und Informationsschatz sie dem Fleischereibetrieb bereithält, zeigt METTLER TOLEDO auf der SÜFFA 2011 mit der von Vertriebspartner Syner.con exklusiv vertriebenen Warenwirtschaftssoftware Apro.con.

Mehr Tempo, neue Filterfunktionen
Syner.con stellt am METTLER TOLEDO Stand die speziell für die Anforderungen im Fleischerei- und Lebensmittelhandwerk entwickelte Warenwirtschaftslösung Apro.con in der neuen Release-Version 10.0 vor. „In das Release 10.0 haben wir über 150 Neuerungen aufgenommen“, so Jens Eden, Apro.con-Entwickler und Mitglied der Syner.con-Gruppe. „Die Benutzeroberfläche ist noch intuitiv bedienbar, ein neu entwickeltes Modul ermöglicht jetzt auch artikelorientiertes Kommissionieren – und mit der Ad-hoc-Filterfunktion lassen sich Auswertungen ganz individuell und mit nur wenigen Mausklicks fahren.“ Auffällig auch: Apro.con 10.0 hat gegenüber dem Vorgänger-Release bei den Datenbankabfragen und der Darstellung der Datensätze noch einmal deutlich an Geschwindigkeit zugelegt.

SÜFFA: Apro.con live mit UC Evo Line
„Wie perfekt die neuen Flaggschiffe der UC Evo Line, sprich: unsere aktuellen Touchscreenwaagen, mit der Apro.con-Lösung harmonieren und welchen Gewinn der Metzgereibetrieb daraus ziehen kann, davon können sich SÜFFA-Besucher an unserem Stand im Live-Betrieb überzeugen“, verspricht Julia Obstfelder, Marketingverantwortliche bei METTLER TOLEDO. Ebenfalls in Stuttgart im Echtbetrieb zu sehen: Etikettierung und Preisauszeichnung mit Apro.con 10.0 und den beiden METTLER TOLEDO Wägeterminals IND 690 und ICS 639 – „eine Paradeanwendung, bei der das Team aus Warenwirtschaft und Wägetechnik seine Stärken voll auszuspielen weiß“, so Jens Eden.

Syner.con
Syner.con ist ein deutschlandweiter Verbund von Fachhändlern und Fachberatern für Metzgereien und das Lebensmittelhandwerk. Als Fachhandelsgruppe vertreibt Syner.con herstellerneutral Waagen, Kassen, Schneide-, Verpackungs- und Etikettiermaschinen sowie sämtliches Zubehör betrieblicher Technik. Mithilfe der vertriebsexklusiven Warenwirtschaft Apro.con leistet Syner.con eine Systemintegration aller Komponenten und bietet erweiterte Controlling-Werkzeuge, unter anderem zur Betriebsführung und Rückverfolgung, an. Mit acht Standorten ist Syner.con in Deutschland flächendeckend präsent.

METTLER TOLEDO ist ein führender weltweiter Hersteller von Präzisionsinstrumenten. Das Unternehmen ist der Welt größter Hersteller und Anbieter von Wägesystemen für Labors, die Industrie und den Lebensmittelhandel. METTLER TOLEDO gehört zudem zu den drei führenden Anbietern verschiedener komplementärer Messtechnologien und ist ein führender Anbieter von Systemen für die automatisierte Arzneimittelforschung und Wirkstoffentwicklung. Im Weiteren ist das Unternehmen der weltgrößte Hersteller und Anbieter von Metallerkennungssystemen für die Produktion und Verpackungsindustrie. Weitere Informationen über METTLER TOLEDO sind unter www.mt.com verfügbar.

METTLER TOLEDO
Julia Obstfelder
Ockerweg 3
35396 Gießen
+49 (0)641 507 341
www.mt.com
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